Mana jauka sieviņa marinēja ziemas krājumiem ķirbjus ar cidonijām. Cidonijas beidzās, bet ķirbji palika. Lai pieveiktu šausmīgo Helovīnu tika izvēlēts līdzīgs ķirbis.
1. Nogriežam ķirbim mizu.
2. Sagriežam ķirbi uz pusēm.
3. Attīrām no mīkstuma un sēkliņām.
4. Sagriežam ķirbi mazos gabaliņos.
5. Saliekam ķirbi blenderī kopā ar 1 piena glāzi. Samaļam Helovīnu skaidās.
Ja Jums nav blenderis, tad Jūsu atriebība Helovīnam neizdosies.
6. Gatavo masu no blendera pārliekam ērtākā traukā.
7. Pievienojam mīklu, daudz mīklas. Skaties pēc apstākļiem un nepārcentieties.
8. Pievienojam sāli pēc garšas. Es vēl pievienoju melnus, maltus piparus, bet tas nav obligāti.
9. Pievienojam 2 olas.
10. Labi sajaucam visu masu.
Tāda viņa man ir sanākusi.
11. Uzsildām pannu.
12. Ielejam eļļu.
13. Liekam virsū uz pannas un cepam.
14. Cept nepieciešams līdz iegūstam smuku brūnu garoziņu, jo savādāk pankūkas izjuks.
Eļļas vajadzēs daudz. Atveriet logu, lai skaistā smarža neaizkavējas virtuvē. Pirmās pankūkas man nesanāca, bet tā tas notiek parasti. Man liekās, ka tas ir saistīt ar to, ka panna nav pienācīgi uzsilusi. Tālāk lietas ies, kā smērētas. Esiet uzmanīgi, eļļa spēcīgi lec gaisā.
Sanāk tādas pankūciņas. Iznīcinām baismīgo Helovīnu ar krējuma vai ievārījuma palīdzību.
Labu apetīti.
P.S.
Neaizmirstiet aiz sevis nomazgāt traukus.
1. Nogriežam ķirbim mizu.
2. Sagriežam ķirbi uz pusēm.
3. Attīrām no mīkstuma un sēkliņām.
4. Sagriežam ķirbi mazos gabaliņos.
5. Saliekam ķirbi blenderī kopā ar 1 piena glāzi. Samaļam Helovīnu skaidās.
Ja Jums nav blenderis, tad Jūsu atriebība Helovīnam neizdosies.
6. Gatavo masu no blendera pārliekam ērtākā traukā.
7. Pievienojam mīklu, daudz mīklas. Skaties pēc apstākļiem un nepārcentieties.
8. Pievienojam sāli pēc garšas. Es vēl pievienoju melnus, maltus piparus, bet tas nav obligāti.
9. Pievienojam 2 olas.
10. Labi sajaucam visu masu.
Tāda viņa man ir sanākusi.
11. Uzsildām pannu.12. Ielejam eļļu.
13. Liekam virsū uz pannas un cepam.
14. Cept nepieciešams līdz iegūstam smuku brūnu garoziņu, jo savādāk pankūkas izjuks.
Eļļas vajadzēs daudz. Atveriet logu, lai skaistā smarža neaizkavējas virtuvē. Pirmās pankūkas man nesanāca, bet tā tas notiek parasti. Man liekās, ka tas ir saistīt ar to, ka panna nav pienācīgi uzsilusi. Tālāk lietas ies, kā smērētas. Esiet uzmanīgi, eļļa spēcīgi lec gaisā.
Sanāk tādas pankūciņas. Iznīcinām baismīgo Helovīnu ar krējuma vai ievārījuma palīdzību.
Labu apetīti.
P.S.
Neaizmirstiet aiz sevis nomazgāt traukus.
Ierakstīt komentāru